Acanthus hungaricus ist eine stattliche mehrjährige Pflanze mit großem Zierwert, die dem Garten mit ihren großen Blättern und ästelförmigen Blüten Struktur verleiht.
Diese Art entwickelt große, stark eingeritzte, glänzend dunkelgrüne Blätter.
Im Sommer blühen die hohen Stacheln mit weißen Blüten und stacheligen, matten, purpur-rosa Hochblättern; nach der Blüte bleiben sie bis zum Herbst dekorativ.

Gedeiht in jedem gut durchlässigen, humusreichen Boden, der im Sommer mäßig fruchtbar und feucht ist.
Im ersten Jahr sind sie frostempfindlich, besonders wenn der Boden feucht ist.
Manchmal metastasieren sie, aber ohne lästig zu sein.
Vermehrung im Frühling:
- durch Aussaat
- durch Teilen
- über Wurzelstecklinge
- Selbstsäen