Säen lernen: Tipps zum selbstaussäenden Gemüse
Säen ist eine Kunst. Es ist etwas Schönes und der Beginn eines neuen, aber zerbrechlichen und unsicheren Anfangs. Heutzutage müssen frische Sprossen viel aushalten, um zu überleben – denken Sie nur an Pilze, Krankheiten und Parasiten. Vögel und Mäuse sind ebenfalls gefährliche Gegner der frischen Sprossen. Und wir haben auch keine Kontrolle über die Wetterbedingungen: Nachtfrost, Hagelstürme oder schlechter Ostwind.
Aufgrund all dieser Faktoren, die nur zu gerne das neue Gemüsegartenleben behindern, sind wir gezwungen, einige wichtige Dinge zu berücksichtigen. Natürlich ist das wie bei jedem neuen Leben eine Selbstverständlichkeit. Kenne deinen Gemüsegarten, mach einen Plan, wisse, was du säst und besonders wie viel, säe in Maßen und so fein und perfekt wie möglich. Lesen Sie alle Informationen zum Saatsack im Voraus.
Fang mit sauberer Ausrüstung an
Zunächst sollten Sie mit sauberer, gut gewarteter und idealerweise desinfizierter Ausrüstung beginnen. Das klingt vielleicht etwas übertrieben, aber glaub mir, ein sauberer Start ist die halbe Miete. Verwenden Sie komplett neues Material – wie Topfpresse, Saatschalen, Schalen, Saatplatten und Blumenerde – oder reinigen Sie alles aus der vorherigen Saison gründlich mit Waschmittel. Alte Überreste können noch Spuren von Krankheiten und Pilzen enthalten.
Auch der Aussäboden muss steril sein und am besten aus einem frischen Beutel stammen. Verwenden Sie keine Gartenerde oder alte, bereits verwendete Blumenerde. Diese sind zu unregelmäßig in ihrer Struktur und können bereits mit zahlreichen Unkrautsamen gesättigt sein. Gebrauchsfertige Sä- und Schneiderde, schön und gleichmäßig in der Struktur... Hier fangen wir an!
Möchten Sie Kosten sparen? Dann säen Sie Toilettenpapiere oder Eierkartons ein, die Sie später mit dem Setzling auf einmal pflanzen können. Sie können den Aussaat selbst luftiger machen, indem Sie ein Drittel weißen Sand hinzufügen. So entwässert der Boden besser und du vermeidest Feuchtigkeitsprobleme. Übermäßiger Schaden ist schädlich, daher sollten wir um jeden Preis vermeiden, zu nass Erde zu säen. Gieße in Maßen, aber ausreichend, und am besten ein paar Tage vor dem Aussäen. Das gibt dem angefeuchteten Boden Zeit, sich wieder aufzuwärmen.
Wasser in Maßen
Und ein guter Nebelsprüher ist immer nützlich auf dem Sä- und Schneidetisch. So können Sie sowohl den Aussäboden, die Deckschicht als auch die frischen Keimungen dosiert befeuchten. Geben Sie immer frisches und sauberes Wasser, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Das Abdecken der Samen mit einer transparenten Kuppel oder Tunnelfolie hilft, das Feuchtigkeitsgleichgewicht des Aussäbodens zu regulieren; regelmäßige Belüftung ist natürlich immer wichtig. Der Beginn auf erhitztem Boden mit Hilfe elektrischer Vermehrungsanlagen und damit mit warmer Aussaat sorgt für eine schnelle Keimung und meist stärkere Setzlinge.
Verwenden Sie Pflanzenetiketten
Es ist besser, alles, was man sät, sofort zu beschriften und zu benennen, damit man einen schönen und korrekten Überblick über die Gemüsegartenvorbereitungen bekommt, wer schreibt, bleibt... Das stimmt. Am besten nennt man den Namen und das Aussädatum mit einem Permanentmarker oder Bleistift auf dem Pflanzenetikett. Indem Sie das Aussaatdatum angeben, können Sie auch die Qualität des gekauften Saatguts, des selbst geernteten oder gelagerten Saatguts überprüfen. Samen werden am besten in einem dicht verschlossenen Saatbeutel in einem luftdichten Aufbewahrungsbehälter an einem kühlen und möglicherweise dunklen Ort aufbewahrt.
Helle oder dunkle Keimer
Ein weiterer nicht unwichtiger Faktor ist Licht. Überprüfe zunächst, ob du es mit einem hellen oder dunklen Keimer zu tun hast. Diese Informationen, die Sie meist auf der Verpackung finden, sind für die Dicke des Einbands wichtig. Leichtkeimer sind, wie die meisten Kräuter, kaum mit Aussaat bedeckt, während dunkle Keimer, wie die meisten Gemüse, tiefer ausgesät werden. Sogar Licht wird erst dann wirklich wichtig, wenn die Keime sichtbar werden. Viel Licht sorgt für stabile Keimung und schöne gerade Wachstumsstängel und verhindert den gewöhnlichen Setzlingpilz. Das Gewächshaus auf der Fensterbank, ein Kühlrahmen oder ein Gewächshaus sind natürlich ideal.
Umpflanzen von Setzlingen
Sobald die ersten echten Blätter erscheinen, können die Setzlinge umgepflanzt werden, danach sind sie begierig darauf, in ihrem eigenen Kultivatorf nach draußen zu gehen.
Halten Sie sich beim ersten schönen Frühlingswetter zurück und warten Sie noch ein wenig länger, damit der Nachtfrost oder ein starker Hagelsturm nicht den Schrauben durcheinanderbringt. Die Ice Saints (Mitte Mai) sind immer ein gutes Ziel. Behalte die Setzlinge genau im Auge und schütze sie vor gefräßigen Schnecken, Insekten, Vögeln und Mäusen. Ja, der Kampf geht weiter, bis zur Ernte.
Zum Schluss ein Tipp zum Aussäen harter Samen. Schleifen Sie die Samen von Jakobsmuscheln und Kapuzinerkresse leicht mit einem feinen Stück Sandpapier oder einer feinen Feile ab und lassen Sie sie dann über Nacht in einem Glas warmem Wasser einweichen. Anschließend verteilen Sie die Samen auf eine feuchte Oberfläche, zum Beispiel Küchenpapier oder Watte, mit der Sie sie ebenfalls abdecken. Halten Sie es feucht und überwachen Sie den Keimprozess sorgfältig. Nach der Keimung pflanzen Sie die Samen einzeln und sehr vorsichtig in Töpfen mit Blumenerde. Dies ist auch eine ausgezeichnete Möglichkeit, einen Keimungstest durchzuführen, der die Qualität des Samens prüft.
Ein guter Plan und ein sauberer Start sind daher wichtig. Außerdem lesen wir im Voraus, was wir tun müssen, und begrenzen das Umpflanzen auf ein Minimum. Das können wir nur erreichen, indem wir sehr präzise und fein aussäen, ohne viele Samen zu verschwenden. Diese konzentrierte Arbeit spart Ihnen danach viel Arbeit und ist sehr befriedigend, wenn Sie die stärksten Setzlinge auswählen.
Das, kombiniert mit Geduld und einem schönen Gleichgewicht aus Licht, Luft, Wärme und Wasser, wird dir zu Beginn der neuen Saison helfen... Und natürlich... Vergessen Sie nicht, das Etikett zu beschriften!