Gemüse

Indem Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen, verringern Sie den ökologischen Fußabdruck und reduzieren Lebensmittelabfälle. Diese Seite erklärt, wie man Gemüse nachhaltig anbaut, pflegt und lagert.

Begleitpflanzung
Sowohl im Gemüse- als auch im Ziergarten machen gute oder schlechte Nachbarn einen riesigen Unterschied. Genau deshalb ist es wichtig, die richtigen Pflanzenkombinationen herzustellen.
Sauerampfer, ein vergessenes Blattgemüse
Sorrel wird manchmal auch Sauerampfer genannt und ist eine mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Tausendfüßler.
Tomaten aussäen: Wie gehst du vor?
Es gibt eine große Anzahl von Gemüsen, die Sie leicht selbst anbauen können. Tomaten sind auch ein Paradebeispiel für Gemüse, das viele Neulinge probieren.