Beschreibung
Die grünen Blätter können in der Küche als Spinat verwendet werden, die jungen Triebe als Spargel. Nach der Ernte dürfen sie nur 1 Tag aufbewahrt werden.
Sie können auch in freier Wildbahn auf feuchtem, stickstoffreichem, organisch gedüngtem Boden gefunden werden.
Tapferer Hendrik
Chenopodium bonus-henricus
Pflanzenmerkmale
Blütenfarbe
Grün
Blattfarbe
Grün
Lebensraum
Feuchter Boden
Lage
Sonne
pH-Boden
Neutral
Blütezeit
JAN
FEB
MAR
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Besondere Merkmale
Bodendecker, Gemüse