Eine kräftige hohe Pflanze, die bis zu 300 cm hoch werden kann, mit glänzenden, verlängerten Blättern und kleinen, weiß duftenden Blüten.
Diese Blätter werden getrocknet, um sie in der Küche zu verwenden, die Zweige können außerdem die letzten 10 Minuten garen. Die reifen, violetten Früchte können in den Obstsalaten und der Soße verwendet werden.
Zwei Zweige zur Schweinezubereitung oder als Ersatz für Lorbeerblattmyrte werden ebenfalls empfohlen.
Der Geschmack ist zitronig und 'heiß'.

Benötigt einen sonnigen Platz und viel Kompost im Boden.