Rosa oder blaue Blüten in kugelförmiger Form.
Durch die Behandlung mit Alaun färben sie sich blau, im Herbst werden die Blüten auch dunkler rosa oder grüner.
Blütenkwiebeln können getrocknet werden.
Die Pflanze ist völlig winterhart, aber die Blütenknospen können bei späten Frösten einfrieren.