Salvia pratensis 'Schwanensee' bildet eine Rosette mit großen, behaarten und runzligen Blättern und einem hohen, haarigen Stängel mit weißen Lippenblüten.
Das Abschneiden der Blütenstängel nach der Blüte erzeugt eine weitere Blüte.

Benötigt einen gut durchlässigen Boden und ist trockenheitsresistent.