Der Name deutet darauf hin, dass diese Pflanze eine Zwiebel ist. Wenn Sie die Zwiebel im Frühling in die Erde pflanzen, haben Sie in kurzer Zeit einen großen Kletterer, der schnell einen ganzen Zaun mit schönen Blättern überwuchert. Die Blätter befinden sich entlang des Stängels und sind gefierter und eiförmig. Wenn die Pflanze nicht blüht, erinnert sie ein wenig an die Glyzinien.

Wenn Sie die Zwiebel am Ende der Saison wieder ausgraben, werden Sie feststellen, dass sie sich erheblich vermehrt hat. Wie ein Rosenkranz sind viele Bälle zusammen. Oder eher wie Würstchen, weil die Knollen etwas fleischig sind.

Die Zwiebel kann einfach im Boden bleiben, weil sie robust ist. Im Winter stirbt die Pflanze vollständig oberirdisch ab.

Die Apios tuberosa (Glycine apios) wird auch Apios americana genannt, was angibt, woher die Pflanze stammt: aus Amerika, wo die ursprünglichen Bewohner die Knolle wie eine Kartoffel aßen. Die Knollen sind sehr nahrhaft. Da sie im dritten Jahr gegessen wurden, kam es nie zu einer großflächigen Produktion.

Eine Ähnlichkeit mit der Ziererbse besteht darin, dass beide Kletterpflanzen sind und einen starken Duft haben. Der Geruch von Erbsen wird allgemein geschätzt, aber merkwürdigerweise ruft der Geruch der Apios ganz andere Reaktionen hervor. Manche Leute denken, dass es einen herrlichen, pudrigen Geruch hat, andere denken, es riecht schrecklich. Jemand im Garten fand, die Blumen rochen nach Wurst! Auch Schokolade, Veilchen und Mist wurden erwähnt. Geruch ist schwer zu beschreiben und seine Wahrnehmung sehr subjektiv! Und so führt die Pflanzung eines Apios zu interessanten philosophischen Diskussionen.

Es herrscht Einigkeit über die Schönheit der Blumen. Wenn Apios blüht, hält jeder inne und denkt darüber nach. Braun-rot, altrosa mit einem Hauch von Gelb sind die zahlreichen Büschel über die Pflanze verteilt.

Aufgrund ihrer langen und späten Blütezeit von August bis September ist sie ein wertvolles Gut. Sowohl im Boden an einem Zaun als auch in einem Topf. Das Pflanzen in einen Topf hat den Vorteil, dass eine gewisse Kontrolle über die Ausdehnungstendenzen der Zwiebel möglich bleibt. Es ist auch schön, die Pflanze in einem Strauch oder kleinen Baum zu züchten, der im Frühling blüht. Dazu pflanzen Sie eine Knolle in der Nähe des Baumes oder Strauchs und leiten Sie den Kletterer zunächst in die richtige Richtung.

Apios hat nur wenige Anforderungen an Land oder Standort. In voller Sonne wächst die Pflanze jedoch besser und die Blüte ist reicher.

Autor: Martje van den Bosch
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