Salvia elegans ist ein Halbstrauch mit hellgrünen Blättern, die nach Ananas schmecken und riechen.
Blüht im Herbst mit großen Stacheln leuchtend blutroter Blüten.

Erfordert einen humusreichen, leichten, nicht zu armen und nicht zu trockenen Boden sowie einen sehr sonnigen Standort.
Nicht völlig winterhart (-5°C), aber bedeckt, kann die Pflanze an einem geschützten, trockenen Ort und im milden Winter den Winter überleben. Verträgt im Winter keinen feuchten Boden.
Kann auch frostfrei in Töpfen im Haus überwintert werden, an einem hellen Ort. Im Winter wird die Bewässerung stark reduziert. Schneiden Sie die Vegetation im Frühjahr stark zurück.
Die rosa-roten Blüten sind essbar und die Blätter können zur Teezubereitung verwendet werden.