Pickuce Salat American Red-edge ist eine Picking Laras mit rot-grünen, leicht gekrimpten Blättern. Das Pflücken von Salat bildet keinen geschlossenen Kopf, sondern eine offene Blattrosette, aus der die Blätter nach Bedarf in Teilen gepflückt werden können.

Frischer Salat ist schön weich und zart, aber American Red-edged Salat kann auch als getaufter Salat gegessen werden.
Säe von Mitte März bis Anfang August Samen von Amerikanischem Rededge-Salat. Säe in Reihen, die 25 cm auseinanderliegen. Wenn zu viel auf einmal geerntet wird, sollte die Aussaat ziemlich dicht erfolgen. Nach dem Aufkommen ist es am besten, den Salat auszudünnen (überschüssige Pflanzen zu entfernen), sodass die mehrjährigen Pflanzen 40 x 30 cm auseinander sind. Halten Sie den Boden während der Kultivierung ausreichend feucht.
Kann von Mitte Juni bis September geerntet werden.