Süßer Mais Tasty Sweet F1 – Zea Mays

Süßmais ist eine Maissorte, die hauptsächlich für den frischen Verzehr angebaut wird. Die Körner werden in der sogenannten milchreifen Phase geerntet, wenn der Kolbenpinsel dunkelbraun verfärbt ist, die Körner bis zur Oberseite des Kolbens warm gelb sind und noch nicht eingedellt wurden.

Man kann zwischen extra süßem und normalem Süßmais unterscheiden. Normaler Süßmais hat einen relativ niedrigen Zuckergehalt und wird in den Niederlanden selten angebaut. Extra süßer Mais kann bis zu 20 % Zucker enthalten, da die Umwandlung von Zucker in Stärke genetisch blockiert ist und daher wenig Stärke enthält.

Samen säen Süßmais Tasty Sweet F1 Hybrid für eine frühe Ernte: Ende April in einer Saatschale unter Glas. Das funktioniert am besten, wenn du Press-Potis verwendest. Nimm Töpfe mit 4 cm Durchmesser. Drei Wochen nach der Aussaat kannst du in Reihen oder Reihen pflanzen, die 70 cm auseinander sind. Wähle dafür einen sonnigen Ort. Halte einen Abstand von 20 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe. Anfang Mai kann man direkt im Boden säen (in Reihen mit 70 cm Abstand). Dünne die Reihe später aus (entferne die überschüssigen Pflanzen), sodass der Abstand zwischen den übrigen Pflanzen 20 cm beträgt. Für zusätzlichen Süßmais ist eine Bodentemperatur von 18°C erforderlich.

Die Ernte ist von August bis September möglich.