Die Zwiebel des 'White Lisbon' ist eine kleine Zwiebel, essbar und schmeckt frisch und leicht scharf.
Wenn Sie nicht vorsichtig sind, nutzt diese Zwiebel ihre Reserven, um einen blühenden Stängel mit einem weißen kugelförmigen Blütenstand zu bilden.
Zwiebeln werden in vielen Gerichten verwendet. Zwiebeln können nicht zwei Jahre hintereinander auf demselben Beet gezogen werden.