Achillea ist eine Gattung von mehr als 80 Arten, die mit flachen Umbeeln und meist mit aromatischen, gefiederten Blättern blüht. Neben A. ptarmica auch Knopfblüten
Je nach Art oder Sorte wächst die Achillea zwischen 30 und 100 cm hoch.

Es gibt Sorten in allen möglichen Farbtönen, von Weiß bis Gelb und Orange, von Rosa bis Rot, aber kein Blau außer Flieder. Die Blüte findet zwischen Juni und September statt, Achillea 'Coronation Gold' blüht früher von Mai bis Juni.

Sie können vor dem Winter geschnitten werden. Wenn Sie sie stehen lassen, behandeln Sie die Pflanze mit ihren dekorativen frostigen oder schneebedeckten getrockneten Dolden.

Die Schafgarbe wächst gerne in voller Sonne, gedeiht aber auch im hellen Schatten. Die Pflanze wächst fast überall. Sogar in trockenem, armem Boden. Er bevorzugt gut durchlässigen, reichhaltigen Lehmboden. Es verträgt bis zu -20°C.

Selbstaussäen oder vermehren sich über Rhizome. Manche Arten können sich sogar störend vermehren, Sorten machen das weniger.

Achillea kommt in Europa und den gemäßigten Regionen Asiens oder teilweise in Nordamerika vor.
In freier Wildbahn findet man Schafgarbe mit weißen Blüten. Manchmal haben die Blüten einen rosafarbenen Glanz. Du kannst beide Pflanzen in der Küche verwenden. Vor allem die jungen Blätter sind auf dem Tisch.

Deine rohen Gemüsegerichte werden zu einem echten Kunstwerk, wenn du diese Spitze an den Rand legst.

In unserem Pflanzenleitfaden finden Sie bereits viele Arten und ihre Sorten.