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Sinapis alba - Moutarde blanche
| Nom latin | Sinapis alba |
| Nom de plante | Moutarde blanche |
| Variétés | Plantes annuelles |
| Hauteur maximale | 70 - 100 cm, 100 - 120 cm |
| Couleur des fleurs | Jaune |
| Floraison | Juin, Juillet |
| Couleur des feuilles | Vert |
| Feuillage hivernal | Perd ses feuilles en hiver |
| Résistance au gel | Mauvaise |
| Emplacement | Soleil |
| Ph de la terre | Calcaire, Neutre |
| Caractéristiques spéciales | Plante couvre-sol |
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