Le cornus kousa 'Beni-fuji' forme un arbuste compact en forme de vase avec un habit en étage.
Fleurs avec de grandes fleurs rouge clair. Après la floraison, des fruits rouges comestibles semblables à des fraises apparaissent en septembre.
Les feuilles vertes passent d’un magnifique orange à rouge foncé en automne
Il n’aime pas les sols calcaires et humides, mais préfère les sols riches en humus.