L’Escallonia est un arbuste à croissance rapide avec généralement des branches en surplomb, sur lequel de petites grappes de fleurs tubulaires fleurissent dans des tons allant du rose au rouge ou au blanc selon la variété.
Fleurs en juin et juillet, souvent post-floraison en août-octobre.
Les feuilles sont coriaces et aromatiques.

Il nécessite un sol bien drainé et léger dans un endroit chaud et ensoleillé.
Sur un sol très pauvre, vous pouvez fertiliser avec de l’engrais pour roses au printemps.
Résistant à la sécheresse en été une fois bien établi, mais ne supporte pas les pieds mouillés en hiver.
Résistante à -10 °C, il est préférable de planter la plante dans un endroit abrité.
L’arbuste peut geler à la surface après un hiver rigoureux, mais repoussera bientôt.
Au cours des premières années, vous pouvez tailler jusqu’à un tiers de leur hauteur après la floraison, afin d’obtenir un arbuste dense et compact.
En mars-avril, vous pouvez tailler l’arbuste pour qu’il donne forme.

Il existe de nombreux cultivars tels que :
« C.F. Ball », un arbuste droit aux branches en surplomb
Rouge foncé
« Dart’s Rosyred », à large croissance, rose-rouge
« Semis Donard », 250 cm de haut, à croissance large, à fleurs blanches/roses, entièrement résistants.
« Red dream », une variété basse de 50 cm qui convient aussi aux jardinières de fleurs.
Grandes fleurs rose vif
« Slieve Donard », grande fleur avec des taches blanches et roses