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Que choisir parmi les différentes sortes de terreau?
Que choisir parmi les différentes sortes de terreau?
Le terreau doit être choisi en fonction des besoins spécifiques de la plante. Mais l'offre est vaste, avec un choix qui n'est pas évident. Voici quelques astuces.

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Quels légumes peut-on cultiver en hiver?
Quels légumes peut-on cultiver en hiver?
Votre potager est presque entièrement récolté? Ne vous faites pas de soucis : même en hiver, vous ne manquerez pas de légumes cultivés au jardin, croustillants et remplis de vitamines!

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Comment bien conserver vos fruits et légumes?
Comment bien conserver vos fruits et légumes?
La manière dont vous conservez vos fruits et légumes peut être déterminant pour la durée de conservation. Comment bien réaliser la conservation des fruits et légumes? Découvrez tous nos conseils.

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De délicieux légumes au barbecue
De délicieux légumes au barbecue
Pendant l'été les barbecues fonctionnent à plein régime. Pour la plupart des préparations, les barbecues vont de pair avec la viande cuite en grande quantité. Mais il y a moyen de faire mieux. Avec des légumes grillés.

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Cultiver des légumes dans des zones ombragées
Cultiver des légumes dans des zones ombragées
Même dans des endroits ombragés, vous pouvez cultiver des légumes, aussi longtemps que vous choisissez les bonnes plantes et que vous appliquez certains ajustements très simples.

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Cultiver de délicieux petits légumes en automne
Cultiver de délicieux petits légumes en automne
Non, l'automne ne signifie pas de devoir stopper le jardinage et la culture de vos légumes. De nombreuses possibilités existent pour vous donner encore de belles récoltes. Suivez nos conseils.

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Des légumes salés, de la mer à votre assiette
Des légumes salés, de la mer à votre assiette
Les légumes ne se retrouvent généralement pas au menu quotidien. pourtant, ils sont très bons et donnent un goût naturellement salé aux plats. Ils sont très sains et appropriés à tous, même pour les gents qui suivent un régime pauvre en sel. Voilà peut-être les légumes de l'avenir.

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Quelle différence entre amendement et terreau?
Quelle différence entre amendement et terreau?
Il existe une certaine confusion entre le terreau et l'amendement. Dans quel cas devez-vous utiliser l'un ou l'autre? Pouvez-vous utiliser les deux produits sans distinction?

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Comment bien conserver fruits et légumes frais?
Comment bien conserver fruits et légumes frais?
Comment conserver au mieux vos fruits et légumes récoltés au jardin. Avec ces quelques astuces, vous pourrez profiter plus longtemps de la récolte effectuée au jardin.

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De délicieux légumes passés au barbecue
De délicieux légumes passés au barbecue
Avec le début de l'été, voici venu le temps des barbecues à partager avec la famille ou les amis. De quoi profiter d'un bon morceau de viande grillée avec des légumes du jardin.

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Comment pasteuriser ses fruits et légumes
Comment pasteuriser ses fruits et légumes
Le mois d'août constitue le mois des récoltes. Mais que faire si vous avez trop de fruits et légumes ? Nous vous donnons quelques idées pour ne rien gaspiller. Avec la pasteurisation notamment.

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Il y a plus à manger sur les légumes que vous ne le pensez
Il y a plus à manger sur les légumes que vous ne le pensez
Quand nous préparons les légumes, nous évacuons très souvent sur le tas de compost des parties qui sont pourtant comestibles. Par pure habitude, nous jetons très souvent les fleurs ou le feuillage. Grande erreur.

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