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Comment pasteuriser ses fruits et légumes
Comment pasteuriser ses fruits et légumes
Le mois d'août constitue le mois des récoltes. Mais que faire si vous avez trop de fruits et légumes ? Nous vous donnons quelques idées pour ne rien gaspiller. Avec la pasteurisation notamment.

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Envie d'une bonne recette? Savourez nos pâtes aux légumes
Envie d'une bonne recette? Savourez nos pâtes aux légumes
Courgettes, concombres, carottes, citrouille, autant de légumes grâce auxquels vous pouvez réaliser de délicieuses pâtes. Grâce à notre recette, vous amenez les légumes à table, ceux que vous avez cultivé avec passion au jardin. Directement du jardin à l'assiette.

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Que faire et récolter au jardin en août?
Que faire et récolter au jardin en août?
Le jardin d'ornement atteint progressivement son apogée. Des fleurs sont fanées tandis que d'autres annoncent une belle floraison prochaine. Au potager, le mois d'août est synonyme de récolte. Profitons-en.

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De délicieux légumes passés au barbecue
De délicieux légumes passés au barbecue
Avec le début de l'été, voici venu le temps des barbecues à partager avec la famille ou les amis. De quoi profiter d'un bon morceau de viande grillée avec des légumes du jardin.

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Comment bien conserver vos fruits et légumes?
Comment bien conserver vos fruits et légumes?
La manière dont vous conservez vos fruits et légumes peut être déterminant pour la durée de conservation. Comment bien réaliser la conservation des fruits et légumes? Découvrez tous nos conseils.

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Novembre humide au jardin
Novembre humide au jardin
S'il ne gèle pas vous pouvez planter toutes sortes d'arbustes non persistants et d'arbres. Les rosiers peuvent aussi être plantés. Vous pouvez munir vos passifs de rosiers d'une fine couche de compost ou de fumier. Rentrez les potirons et courgettes qui n'ont pas encore été récoltés avant qu'il ne commence à geler.

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Ces maladies et nuisibles sur les rosiers
Ces maladies et nuisibles sur les rosiers
La rose est l'une des plus belles fleurs et mérite ainsi l'attention nécessaire quant à sa protection contre les maladies et les infestations. Et plus encore en cas de conditions climatiques défavorables.

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Novembre, mois idéal pour planter les rosiers
Novembre, mois idéal pour planter les rosiers
Les roses sont particulièrement populaires, et à juste titre! Avec nos astuces, vous obtiendrez un magnifique rosier fleuri. Novembre est idéal pour les planter au jardin.

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Votre jardin est-il prêt pour le réchauffement climatique?
Votre jardin est-il prêt pour le réchauffement climatique?
Il n'y a plus d'hivers : en décembre vous avez des journées qui ressemblent à celles d'avril. Et s'il gèle, cela reste pour de brèves périodes. Et cela alors que les étés durent de plus en plus longtemps.

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Ces plantes partenaires, plus qu'utiles au jardin
Ces plantes partenaires, plus qu'utiles au jardin
Vous n'y avez probablement jamais pensé, mais dans votre jardin se trouvent de nombreuses plantes qui se chargent d'aider d'autres plantes. Qui sont-elles? Partons à leur découverte.

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Mois de mai au jardin... bienvenue au potager!
Mois de mai au jardin... bienvenue au potager!
Mois de mai! Les saints de glace quittent le pays et nous pouvons semer, planter et récolter! Nous devons naturellement faire attention aux maladies et apprendre à lutter contre les mauvaises herbes...

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Comment composer un jardin potager prometteur?
Comment composer un jardin potager prometteur?
Si le soleil veut bien se donner la peine de percer ces nuages, nous aurons enfin l'occasion de profiter du jardin. Pour travailler au potager, il est encore trop tôt, mais nous pouvons quand même prévoir quel sera son plan. Si vous n'avez pas encore de jardin potager, suivez nos conseils pour l'aménagement d'une surface dédiée aux légumes et épices. Rassurez-vous, vous avez encore le temps de vous informer et d'acheter les outils adéquats.

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