Broccoli Romanesco Early - graines Wim Lybaert

Un romanesco est souvent considéré comme l’un des légumes les plus décoratifs que l’on puisse cultiver dans son potager. Si vous regardez de plus près le chou, vous verrez que les « tours » du chou sont en réalité de petits romanescos. Le parfum rafraîchissant et le goût doux et noisette font de ce chou d’été le plus raffiné de son genre.

Semez le brocoli Romanesco tôt à une distance de 3 cm les uns des autres. Une fois que les semis ont développé quatre feuilles, déplacez-les dans des pots de 9 cm de diamètre. Si les plantes mesurent entre 10 et 15 cm, elles peuvent être plantées en terre, avec un espace de 60 cm entre chaque plante. Les Romanescos sont des plantes avides qui prospèrent dans un sol nutritif, donc ils fournissent beaucoup de compost et d’engrais.

Wim Lybaert, un fabricant flamand de téléviseurs passionné de jardinage potager, a lancé sa propre gamme de semences en 2022. Vous pouvez choisir parmi plus de 70 variétés, incluant non seulement des légumes mais aussi de délicieuses herbes et même des fleurs (comestibles) !