Cornichons parisiens - graines de Wim Lybaert
Définition
Les cornichons parisiens sont étroitement liés aux concombres, mais leur saveur intense les rend uniques ! Parfait pour le marinage dans le vinaigre ou l’aigre-doux. N’hésitez pas à essayer des variantes avec de l’aneth, de l’estragon, des graines de moutarde ou de la coriandre.
Semez une graine par pot de 9 cm, à une profondeur de 1 cm. Une fois qu’elles mesurent 10 cm de haut, plantez-les dans un endroit chaud et abrité, avec 50 cm d’espace entre chaque plante. Mais gardez les plantes à l’intérieur jusqu’à la mi-mai ! Guidez la plante de cornichons le long d’un support ou d’un piquet et cueillez deux fois par semaine. Récoltez les fruits lorsqu’ils ne dépassent pas 5 cm.
Wim Lybaert, un fabricant flamand de téléviseurs passionné de jardinage potager, a lancé sa propre gamme de semences en 2022. Vous pouvez choisir parmi plus de 70 variétés, incluant non seulement des légumes mais aussi de délicieuses herbes et même des fleurs (comestibles) !