Aubergine Black Beauty - graines de Wim Lybaert
Définition
Ces fruits brillants, ovales et foncés vont sans aucun doute voler la vedette dans votre potager ! Quand on coupe à travers la Black Beauty aubergine , la chair crémeuse et jaune pâle contraste magnifiquement avec la peau violette profonde. Parfait pour des plats comme la ratatouille, les pâtes ou la melanzane alle Parmigiana.
Pour cultiver vos propres aubergines, commencez par pré-semiser à une température d’au moins 21°C. Une fois que les semis ont 4 feuilles, vous pouvez les poêler en pots d’un diamètre de 12 cm. Lorsque les plants d’aubergine mesurent environ 25 cm de haut, ils peuvent être plantés à leur place finale, avec environ 60 cm entre eux. N’oubliez pas qu’ils adorent le soleil et qu’ils ont besoin d’être arrosés chaque jour.
Wim Lybaert, un fabricant flamand de téléviseurs passionné de jardinage potager, a lancé sa propre gamme de semences en 2022. Vous pouvez choisir parmi plus de 70 variétés, incluant non seulement des légumes mais aussi de délicieuses herbes et même des fleurs comestibles !