Laitue à l’Imperméable blanc - Lactuca sativa
Définition
La laitue suisse White Dunsel est une laitue coupée qui se mange comme la laitue classique, mais cette variété peut être récoltée bien plus tôt. Les feuilles sont tendres et souvent utilisées dans les mélanges de salade, mais c’est aussi délicieux mijoté.
La laitue est cultivée sous verre ou en tunnels en début d’année, puis aussi en terrain ouvert. Sous verre, la meilleure période de semis est de janvier à mars. Dans le jardin de mars à juillet, dans un endroit abrité.
Truie laitue romaine Seau-blanc de la mi-mars à la fin août en terrain ouvert, sur des rangs avec une distance de 10 cm entre les lignes, toujours épaisses et peu profondes. C’est nécessaire pour un bon développement. La laitue ne forme pas de tête, mais sépare les feuilles qui poussent rapidement et en position verticale. Gardez le sol suffisamment humide pendant la croissance et protégez les plantes contre les pucerons car ils transmettent les infections virales à la laitue. À récolter lorsque les feuilles mesurent environ 10 cm de hauteur.