Définition
Cichorium intybus var. Le sativum est cultivé en Europe comme substitut du café.
Les jeunes feuilles ont un goût légèrement amer et sont utilisées dans les salades.
Les carottes peuvent être cuites au four ou rôties.
Chicorée au café, chicorée à la carotte
Cichorium intybus var. sativum
CICHORIUM INTYBUS SATIVUM P9
€
4
,19
Taille du pot
Ø 9 cm
Art. Non.
300138943
Caractéristiques de la plante
Période de floraison
JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOÛT
SEP
OCT
NOV
DEC
Fonctionnalités spéciales
légumes