Lonicera caerulea var. Kamtschatica produit des fruits comestibles et étranges allongés bleu foncé en mai.
Après avoir deteint bleu, laissez les fruits suspendus sur la plante pendant quelques semaines pour un meilleur goût.
Les fruits ont un goût frais, sucré et acidulé, proche des myrtilles et du kiwi, et sont riches en vitamines B et C.
Ils peuvent être récoltés tôt à partir de mai/juin pour préparer des confitures, des jus ou des compotes, notamment avec de la glace et du yaourt.
Pour une bonne récolte, il est recommandé de planter 2 arbustes.
L’arbuste fleurit avec des fleurs d’un blanc crème inodore.

Prospère mieux dans des sols frais et humides et perméables, déteste les sols secs et calcaires.
La taille se fait à partir de la troisième année, juste après la récolte des fruits ou à la fin de l’hiver.
Enlève tout le bois mort.
Laissez toujours le centre de l’arbuste ouvert afin que la plante ait assez de lumière et d’air.