Ficus carica 'Dinde brune' est un petit arbre feuillus à l’habit rond et dressé, souvent avec un tronc tordu. L’écorce est grise et lisse.
Les feuilles sont très décoratives, relativement grandes avec une longue tige, rugueuses et finement velues, vert vif à jaune qui tournent en automne.
Le figuier est souvent considéré comme l’un des plus beaux arbres fruitiers.
Produit des fruits assez volumineux avec une peau brun-rougeâtre et une chair sucrée et rouge foncé et savoureuse.
Les figues mûrissent à partir d’août.
C’est auto-pollinisant.

Ficus carica 'Dinde brune' est l’une des meilleures variétés pour notre climat. Plantez-le tôt au printemps dans un endroit abrité par un mur, orienté au sud ou au sud-ouest.
C’est un arbre résistant jusqu’à -15°C, même si les parties hors sol peuvent être endommagées par le gel, et bourgeons floraux dès -10°C.
Les jeunes arbres sont plus sensibles au gel.
Il nécessite un sol bien drainé dans un endroit chaud et ensoleillé.
Au printemps, taillez les branches mortes jusqu’à un œil. En été, raccourcez légèrement les jeunes pousses.