Définition

Cryptotaenia japonica trouve son origine en Chine et au Japon.
Les tiges et feuilles sont utilisées crues ou cuites en cuisine et ont un goût un peu comme le persil.

Cherfeu blanc

Cryptotaenia japonica

Caractéristiques de la plante

Période de floraison

JAN

FÉV

MAR

AVR

MAI

JUIN

JUIL

AOÛT

SEP

OCT

NOV

DEC

Fonctionnalités spéciales

légumes, aromatique