Albizia julibrissin « Fontaine de chocolat » est un arbre très gracieux avec une couronne en forme de parasol et de magnifiques feuilles plumeuses, d’un violet profond, qui poussent d’un vert bronze.
Fleurs avec de grands bouquets de fleurs roses avec de longues étamines blanches et soyeuses, suivies de gousses plates semblables à des haricots.

Il a besoin d’un endroit abrité et chaleureux.
Résistante à -10°C. À l’abri du vent froid.
Il faut un sol bien drainé.
Évitez le sol humide en hiver.

Pour les Chinois, cet arbre est connu comme « l’arbre du bonheur collectif », car il apporte joie et réconfort, fait briller l’œil, le cœur à la vie. C’est ainsi que cet arbre a été décrit dans un texte botanique chinois il y a 500 ans. Bien avant cette époque, elle était connue en Chine comme un remède au deuil de la déception et de la perte. En résumé : les fleurs et l’écorce sont connues comme antidépresseurs depuis longtemps. Certains herboristes chinois l’appellent « prozac à base de plantes ».