Comprendre et combattre les dégâts causés par le gel dans les plants de pommes de terre
Wat is vorstschade bij aardappelplanten?
Vorstschade treedt op wanneer de bovengrondse delen van de aardappelplant contact maken met kou tot onder nul. Aardappelplanten zijn gevoelig voor echte vorst en kunnen na een koude nacht afsterven boven de grond, terwijl de knollen in de bodem vaak beter bestand zijn tegen korte periodes van kou als de bodem niet diep bevriest.
Signalen dat jouw aardappelplanten bevroren zijn
- Verwelkte of geblakerde bladeren en donkere plekken op stengelbasis.
- Bruine of zwarte verkleuring aan de stengel of aan de onderkant van de plant.
- Langdurige schade na een koude nacht, waarbij nieuwe scheuten trager groeien of uitblijven.
Bescherming en preventie tegen vorst
- Bedek rijtjes aardappelplanten met isolerend materiaal zoals fleece of rietmatten om een temperatuurslag te minimaliseren.
- Kies bij hoog risico voor beschutte locaties of bescherm de planten met een eenvoudige tunnel en mulchlaag.
- Vermijd natte bladeren bij koude nachten; pas irrigatie- en bewateringsbeleid aan zodat de bodem voldoende vochtig is maar de kruidachtige bladeren droog blijven.
- Mulch met stro of compost om de bodemtemperatuur te stabiliseren en uitdroging te voorkomen.
- Let op de timing van uitplanten of planten met vroege rassen; een verstandige planning vermindert de kans op frostdagen tijdens de gevoeligste fasen.
Na vorst: herstel en verzorging
Laat beschadigde groei waar mogelijk herstellen. Verwijder dode stelen en zorg voor een lichte voeding zodat uitwar omdat jonge scheuten kunnen terugkeren. Houd de bodem vochtig maar niet nat en zorg voor voldoende luchtcirculatie rondom de planten om schimmelziekten te voorkomen.
Herstel bij jonge knoppen en oogstplanning
Wanneer nieuwe scheuten uit de kroon verschijnen, kun je de planten verder begeleiden naar een normale groei. Plan de volgende oogstperiode met rekening houdend met de hergroei en de ontwikkeling van knollen onder de grond.
Vraag uit de praktijk: wat te doen als jouw aardappelplant bevroren is?
Antwoorden
- Antwoord 1: Beoordeel de schade zo snel mogelijk. Knip beschadigde delen weg en bescherm toekomstige frostdagen met een isolerende omhulling zoals fleece.
- Antwoord 2: Bij gedeeltelijk aangetaste stengels kan hergroei uit onderliggende ogen mogelijk zijn; houd de planten in de gaten en voer gematigde voeding toe.
- Antwoord 3: Raadpleeg lokale teeltadviezen voor variëteitspecifieke tolerantie en pas beschermende maatregelen aan op basis van de weersverwachting.
Door alert te blijven en tijdig maatregelen te nemen kun je de impact van vorstschade aardappelen beperken en zo de kans op een gezonde oogst vergroten.