Culture associée : l’influence des plantes entre elles

Comment fonctionne la plantation compagne ?

Les plantes dégagent certaines odeurs qui peuvent repousser ou tromper les insectes nuisibles. Un bon exemple est la Tagetes patula, également appelée œillet d’Inde. Cette plante libère, par ses racines, des substances qui éloignent les nématodes, parasites des racines des rosiers qui entravent leur développement. Planter des Tagetes à proximité des rosiers permet donc de protéger ces derniers contre ces parasites.

Un autre exemple est la mouche de la carotte, qui cherche des carottes pour y pondre ses œufs. En plantant des oignons à côté des carottes, l’odeur des oignons trompe les mouches et protège ainsi les carottes, tout en repoussant la mouche de l’oignon grâce à l’odeur des carottes.

À l’inverse, certaines plantes sécrètent des substances qui nuisent à la croissance d’autres plantes. Il est donc conseillé d’éviter de les planter trop proches les unes des autres.

En culture associée, on tient compte des propriétés bénéfiques que certaines plantes ou légumes exercent entre eux, tout en veillant à ne pas rapprocher les plantes qui pourraient se nuire mutuellement.

Les Tagetes (œillets d’Inde), Achillea (achillée millefeuille) et les Pétunias forment de bonnes associations. Bien que ces trois plantes ne figurent pas dans le tableau ci-dessous, elles peuvent toujours être considérées comme des combinaisons favorables.