Les fous et leurs ennemis
Des fous amusants dans le jardin... Mais attention : vous n’êtes pas le seul à vouloir grignoter ! Des écureuils espiègles et des oiseaux chanteurs aux insectes invisibles qui se régalent de vos noisetiers, noix et châtaignes sucrées – il y a toujours un corsaire tapi sur la côte.
Découvrez quels nuisibles menacent votre récolte et comment vous pouvez protéger vos noix, afin de profiter pleinement de vos délices automnales !
Le noisetier (Corylus avellana)
C’est la saison des noisetiers... Et admets-le, les noisettes fraîches sont irrésistiblement délicieuses ! Mais que se passe-t-il si les bouchons s’avèrent soudainement vides ? Souvent, le foreur du noisetier (Balaninus nucum) est le coupable.
Qui est le foreur des noisettes ?
Le foreur noisette est un petit charançon brun-jaunâtre, légèrement tacheté. La femelle perce un petit trou dans les jeunes noix pour y déposer son œuf. La larve se développe à l’intérieur et mange entièrement la noix. Lorsque la larve quitte la noix, elle laisse un petit trou de 1 à 2 mm.
Cycle de vie
- Automne/hiver : les larves tombent des noix au sol et hibernent dans le sol.
- Printemps : Les larves se nymphosent et apparaissent sous forme de coléoptères adultes au début de l’été.
- Été : les coléoptères adultes déposent leurs œufs dans les jeunes noix, et le cycle recommence.
Prévention et contrôle
- Collecter et détruire : nettoyer toutes les noix affectées afin que les larves n’aient aucune chance.
- Poulets élevés en liberté : Ils peuvent manger les larves hivernantes dans le sol, ce qui aide à limiter la population.
- Nématodes : ennemis naturels tels que les nématodes (Heterorhabditis bacteriophora) peuvent être utilisés pour éliminer les larves dans le sol.
- Choix de variété : les variétés de noisetiers à écailles épaisses sont moins sensibles au foreur du noisetier et offrent souvent une meilleure récolte.
- Surveillance : vérifier régulièrement les écrous pour détecter de petits trous ; L’intervention précoce limite les dégâts.
Conseils supplémentaires
Gardez la zone autour des noisetiers propre : retirez les noix et feuilles tombées pour réduire les larves hivernantes. Envisagez de stimuler des ennemis naturels tels que les oiseaux ou les insectes prédateurs en leur offrant des endroits pour nidification ou cachette. Combiner différentes mesures : nettoyage, poulets, nématodes et choix de race ensemble offre la meilleure protection.
Noyer (Juglans regia)
Nos noix sont de délicieuses gourmandises automnales, mais malheureusement, elles ont aussi leurs faiblesses. Les plus grandes menaces sont le mildiou et la maladie des taches foliaires, surtout chez les variétés plus âgées qui y sont plus sensibles.
Le mildiou est causé par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. juglandis. La bactérie infecte l’arbre par de petites blessures, par exemple des piqûres d’insectes, de la grêle ou des plaies de taille. Elle hiverne dans les feuilles, branches et restes de noix affectées, et se propage au printemps par la pluie, le vent et l’eau éclaboussée vers de nouvelles feuilles, pousses et fleurs. En cas d’infection précoce , le contenu des noix peut devenir complètement pourri (pourriture humide), tandis que les infections ultérieures entraînent souvent des écailles fines. De petites taches brunes apparaissent sur les feuilles, les feuilles peuvent tomber prématurément en cas d’infestation importante, et les coquilles présentent également des taches noires et visqueuses.
La maladie des taches foliaires, causée par le champignon Gnomonia leptostyla, hiverne également sur les feuilles tombées et les branches affectées. Au printemps, le champignon propage des spores vers de nouvelles feuilles par la pluie et le vent. Cela crée de grandes taches noires angulaires qui jaunissent prématurément et tombent. Les pousses et les coquilles peuvent aussi devenir brunes, et les noix elles-mêmes peuvent brunir et sécher à l’intérieur (pourriture sèche).
Prévention et contrôle :
- Ramassez et détruisez toutes les feuilles, enveloppes et noix affectées pour éviter leur propagation.
- Taillez bien l’arbre pour éviter les blessures et une cime trop dense, afin d’améliorer la circulation de l’air.
- Gardez le sol autour de l’arbre propre et enlevez tout matériau résiduel.
- En cas d’incendie de chardi, les bactéricides contenant du cuivre peuvent aider au printemps, tandis que dans le cas de la maladie des taches foliaires, les fongicides peuvent être utilisés dans les cas graves. En appliquant ces mesures de façon régulière, vous pouvez limiter les dégâts causés par les deux maladies et augmenter les chances d’une récolte saine et savoureuse de vos noix.
Châtaignier doux (Castanea sativa)
Nous tombons aussi parfois sur des enveloppes vides avec le châtaignier doux. Les causes peuvent être diverses et sont souvent liées aux conditions météorologiques, à l’âge des arbres et à la pollinisation.
- Influence du temps : Le printemps joue un rôle crucial dans la fruiculture des marronniers. Un gel intense peut endommager les fleurs et empêcher la formation des noix. Des températures basses ou des pluies prolongées pendant la floraison peuvent également entraîner la chute des enveloppes en automne. Même une courte période de mauvais temps peut entraîner la perte d’une grande partie du bouquet fruitier.
- Âge des arbres et pollinisation : les arbres trop jeunes ne produisent souvent pas assez de fruits. De plus, un pollinisateur adapté est essentiel : les marronniers sont en partie pollinisants croisés, et sans un autre châtaignier à fleurs à proximité, la masse de fruits peut être limitée, ce qui donne des enveloppes vides.
- Insectes et ravageurs : les insectes peuvent également influencer la récolte. La chenille du papillon de la moelle (Laspeyresia pomonella) peut provoquer une infestation de vers dans les marrons durant les étés chauds, donnant l’impression que les enveloppes sont vides. Heureusement, les ennemis naturels, tels que les chauves-souris et les guêpes parasites, peuvent aider à contrôler les larves au cours de leur cycle de vie. De plus, piéger des rubans autour du tronc des arbres et utiliser des pièges delta avec des phéromones pour attraper les papillons de nuit sont une méthode efficace pour attraper les insectes.
Conseils supplémentaires pour une récolte saine :
- Assurez-vous d’avoir suffisamment de pollinisateurs près de votre marronnier.
- Enlever le bois mort ou infesté et les enveloppes tombées pour réduire les larves d’insectes en hibernation
- Gardez le sol sain et humide afin que l’arbre puisse croître et prospérer de manière optimale.
En prêtant attention à la météo, à la pollinisation, à l’entretien des arbres et à la gestion des nuisibles, vous pouvez réduire considérablement le nombre de coquilles vides dans le châtaignier et garantir une récolte plus saine et plus riche.