Thymus pulegioides 'Tabor' est un arbuste broussaillant aux feuilles vert brillant plus grandes que le thym commun.
Elle forme de longues tiges florales avec des fleurs rosé violacée.

Il nécessite un sol bien drainé, il ne devrait certainement pas être mouillé en hiver.
Peut être utilisé pour assaisonner des plats crus ou cuits.