Définition
La cardamine hirsuta se trouve naturellement en Europe, en Afrique de l’Est et vers l’est en Asie jusqu’à l’Himalaya, et a été introduite en Amérique du Nord.
Elle pousse partout dans la nature, dans les jardins, les champs, les dunes, les bords de route, entre les rochers et les pavés, et est considérée comme une mauvaise herbe.
Elle forme une rosette de feuilles vert pinnées, parfois teintées de violet.
Fleurs avec de petites fleurs blanches hermaphrodites.
Métastases.
Les feuilles sont comestibles et ont un goût de poivron noisette.
Petit cresson des champs
Cardamine hirsuta
Caractéristiques de la plante
Période de floraison
JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOÛT
SEP
OCT
NOV
DEC