C’est le sapin de Noël classique le plus vendu.
« Ô pin, ô pin, comme tes branches sont belles » n’est pas entièrement correct d’un point de vue botanique, car il ne s’agit pas d’un pin (Pinus sylvestris) mais d’un épicéa (Picea). Cette confusion de langues pourrait être due au nom allemand de l’épicéa de Norvège : « Tannenbaum ». Là, la chanson résonne comme suit : O Tannenbaum, o Tannenbaum, Wie treu sind deine Blätter !
L’épicéa de Norvège est le conifère le plus commun en Europe, juste après le pin sylvestre. Cela ne se produit pas naturellement dans notre pays. Son origine se trouve dans le nord de l’Europe et dans de vastes régions d’Asie. Cependant, à la fin du XVIIIe siècle, l’épicéa de Norvège fut plantée en masse.
L’épicéa de Norvège a une écorce lisse, brun-rougeâtre. Les aiguilles vertes pointues et acérées mesurent environ 1 à 2 cm de long. Les cônes de couleur brun clair, qui pendent vers le bas, mesurent de 10 à 18 cm de long. Les cônes ne s’ouvrent qu’à partir de la deuxième année où ils sont suspendus à l’épicéa, période durant laquelle les graines ailées peuvent s’éloigner des écailles. Au printemps et en été, les graines peuvent trouver leur chemin à travers le vent et en automne, les vieux cônes tombent au sol.
Dans le Benelux, ils vivent souvent pas plus de 60 ans et atteignent une hauteur moyenne de 40 mètres. Dans les pays d’origine, ils prospèrent encore mieux et peuvent atteindre 200 ans et atteindre 60 mètres de hauteur.
En foresterie, l’épicéa de Norvège est également important pour la production de bois. Le bois de l’épicéa de Norvège est connu dans le commerce sous le nom d’épicéa. L’épicéa est assez tendre et jaunâtre.
Pendant la saison de Noël, l’épicéa à feuilles persistantes symbolise la vie éternelle et les cônes symbolisent la fertilité. Cet épicéa de Norvège est le sapin de Noël le plus vendu et acheté. Ce n’est pas un sapin de Noël coûteux, mais après l’avoir amené dans les salons chauds et secs, il est assez sensible à la perte d’aiguilles. Ce phénomène est encore plus frappant chez les spécimens sciés que dans les sapins de Noël vendus avec une motte de racines.
Auteur : Kurt Vossaert
