Allium schubertii fleurit sur des tiges relativement courtes avec de grandes ombelles sphériques (ø 30 cm) de petites fleurs en forme d’étoile lilas-rose. Elles restent décoratives même après la floraison.
Les feuilles vert vif et en forme de bande meurent avant de fleurir.
Pousse dans un sol fertile mais bien drainé. Ajoutez du gravier aux sols argileux pour améliorer le drainage.
Ne tolère pas le sol humide en hiver.