Silene latifolia ssp. 'Alba' fleurit sur des tiges hautes et ramifiées avec des fleurs blanches dont les pétales sont fendus. La fleur du coucou du soir doit son nom car les fleurs ne s’ouvrent que l’après-midi et le soir. Des parfums par beau temps.
La feuille est ovale et allongée.
H.50-100 cm.
Nécessite un sol riche en nutriments et sec.