Hypochaeris radicata est une plante sauvage originaire d’Eurasie.
Fleurs avec des rayons jaune doré sur une tige haute.
Les feuilles sont vertes, poilues, dentelées et lobellées.
Pousse dans toutes les conditions mais pas dans des sols marécageux. On peut les trouver sur les pelouses, les champs, les bords de routes et dans toute zone perturbée.
Les feuilles peuvent être consommées en salade ou cuites dans des sautés.
Il sème avec acharnement à l’aide de duvettes de graines.
Toxique pour les chevaux.