Les fleurs blanches ont un parfum merveilleux.
Les feuilles sont rayées jaune/vert.
Ce gingembre magnifiquement fleuri est assez résistant (-10°C) et peut être planté en pleine terre. Couvrez le sol en hiver d’une épaisse couche de tourbe ou d’écorce d’arbre. Évitez aussi le sol humide en hiver.