Die sopropo, bittere Gurke oder Balsambirne ist eine mehrjährige, einjährige, einhäusige, krautige, schnell wachsende Kletterpflanze aus der Gurkenfamilie
Höhlen Sie das Sopropo aus, waschen Sie es gut und füllen Sie es mit Fleisch oder Fisch. Im Ofen garen oder in einer Soße schmoren. Kleiner Schnitt, geeignet für den Wok.

Säe Samen Sopropo oder Balsambirne:

Von April bis Juni in Töpfen bei 22 bis 25 º °C, nach 4 Wochen pflanzen wir sie in einem Hobby-Gewächshaus aus. Binde die Pflanze fest und gieße sie regelmäßig.
Die weiblichen Blüten, die leicht zu erkennen sind, da sie bereits einen Eierstock darunter haben, sollten vorzugsweise von Hand bestäubt werden.