Pfefferminze – Mentha piperita

Pfefferminze ist ein schmackhaftes Kraut für einen köstlichen frischen Minztee. Die Blätter können sowohl getrocknet als auch frisch im Tee verwendet werden. Frisch ist auch köstlich mit Fischgerichten und verschiedenen Soßen. Stauden, mehrjährig mit violetten Blüten, die viele Insekten anziehen.

Säen Sie ab März/April in einem Saatschale oder ab April/Juni draußen im Saatbett; Einmal transplantieren und dann transplantieren.