Knoblauchschnittlauch – Chinesischer Schnittlauch

Knoblauchschnittlauch hat einen feinen, zarten Knoblauchgeschmack und erzeugt lange, schmale, grasartige Stängel. Im zweiten Jahr erscheinen wunderschöne violett-blaue Blüten, was sie zu einer beliebten Beetpflanze macht.

Säe chinesischen Schnittlauch von März bis August im Freien, mit 20 cm Abstand zwischen den Reihen. Wähle einen Platz im Halbschatten oder Schatten und halte die Erde feucht.

Sie können auch Schnittlauch in einem Topf auf der Fensterbank oder auf dem Balkon anbauen. Nach etwa 6 Wochen kannst du mit der Ernte beginnen und das bis zum Herbst wiederholen. Schneiden Sie das Laub nahe am Boden, damit die Pflanze nachwachsen kann. Stelle im Herbst einige Pflanzen hinein für frischen Schnittlauch in den Wintermonaten.