Chinesischer Kohl Garnet – Samen Wim Lybaert

Chinesischer Kohl Garnet ist der vielseitigste Kohl in der Küche. Dank seines süßen, knusprigen Geschmacks schmeckt er immer gut, egal ob er getauft, gebacken, roh oder im Wok gekocht ist. Chinesischer Kohl wird am liebsten im Herbst angebaut, wenn die Temperatur relativ stabil ist. In den Sommermonaten ist das Risiko eines Boltings größer.

Säe die Samen in einem Abstand von 3 cm zueinander. Nach drei bis vier Wochen können die Setzlinge einzeln in Töpfe mit einem Durchmesser von 9 cm umgepflanzt werden. Sobald sie eine Höhe von 10 bis 15 cm erreicht haben, können die Kohle mit einem Abstand von 60 cm zwischen den Pflanzen in den Boden gepflanzt werden. Überprüfe regelmäßig auf Schnecken und vergiss nicht, sie regelmäßig zu gießen. Dann wachsen sie schnell!

Wim Lybaert, ein flämischer Fernsehproduzent mit einer Leidenschaft für Gemüsegärtner, brachte 2022 seine eigene Saatgutlinie heraus. Sie können aus mehr als 70 Sorten wählen, darunter nicht nur Gemüse, sondern auch köstliche Kräuter und sogar (essbare) Blumen!