Gurken Cucamelon

Gurken-Cucamelone (Melothria scabra), dieser mexikanische Kletterer produziert zahlreiche kleine Früchte, so groß wie eine Traube, die wie Mini-Wassermelonen aussehen. Trotz des Namens schmeckt es wunderbar frisch wie eine Gurke. Köstlich roh oder verarbeitet in Salaten.

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