Xanthoceras sorbifolium ist ein Strauch/Baum mit gefindelten, glänzenden Blättern.
Die federförmigen Büschel weißer Blüten sind grün und gelb mit roten Gestreifungen in der Mitte.
Die Früchte sind birnenartig grün mit schwarz-braunen essbaren Samen im Inneren.