Acer saccharum aus dem östlichen Nordamerika ist ein hoher Baum mit einer sehr dichten runden/eiförmigen Krone und in späterem Alter mit hängenden Ästen.
Die handgeäderten hellgrünen Blätter sind am unteren Ende silbergrau und färben sich besonders schön im Herbst, von Gelb über Orange bis hin zu leuchtend rot-orange.
Das Blatt steht im Zentrum der kanadischen Flagge und ist zugleich das Nationalsymbol Kanadas.
Der Zuckerahorn wird, wie Acer nigrum, zur Saftgewinnung, dem bekannten und schmackhaften Ahornsirup (Ahornsirup) verwendet.