Petersilie, lockig dunkelgrün – Petroselinum crispum

Petersilie-Dunkelgrün ist zum Einfrieren geeignet, reich an Vitaminen, Kalzium und Eisen. Probier Petersilie als Tee gegen Rheuma aus! Das Blatt ist stark aromatisch und passt gut zu allen möglichen Gerichten.

Petersilie unter Glas von Mitte Februar bis Mitte März oder von Mitte März bis Anfang August im Garten aussäen. Wenn du die Samen über Nacht vor dem Aussaat in Wasser einweichst, keimen sie schneller.