Chinesischer Schnittlauch – Allium tuberosum

Chinesischer Schnittlauch hat einen milden Knoblauchgeschmack und wird in Salaten, Suppen, mit Fisch und Omelett verwendet.

Säen Sie von Mitte März bis August in Reihen oder ganzjährig drinnen zum Beispiel in einem Blumentopf. Um das Blattwachstum im zweiten Jahr zu fördern, sollten die Blütenstängel entfernt werden.