Wims Salatmischung – Wim Lybaert-Samen

Wim Lybaerts spezielle Salatmischung ist eine Mischung aus einem klassischen Mesclun, einer weichen Salatmischung, mit der Zugabe von Rucola für etwas extra Würze. Dieser römerige Salat ist extrem leicht anzubauen und kann bereits fünf Wochen nach dem Aussaat vollständig ernten.

Säen Sie die Salatmischung oberflächlich, mit 2 cm Abstand zwischen den Samen und 15 cm zwischen den Reihen. Wählen Sie einen sonnigen Platz im Gemüsegarten und gießen Sie in Trockenzeiten, damit die Blätter schön zart bleiben. Zur Ernte schneiden Sie den Romansalat in einer Höhe von 3 bis 4 cm über dem Boden, sodass Sie ein zweites und drittes Wachstum erhalten .

Wim Lybaert, ein flämischer Fernsehproduzent mit einer Leidenschaft für Gemüsegärtner, brachte 2022 seine eigene Saatgutlinie heraus. Sie können aus mehr als 70 Sorten wählen, darunter nicht nur Gemüse, sondern auch köstliche Kräuter und sogar (essbare) Blumen!