Radiesch-Frühstück – Samen Wim Lybaert

Der Frühling naht, sobald es Zeit ist, Radieschen zu säen. Radieschen gibt es in allen Formen, Düften und Farben und gedeihen überall und immer. Radieschen-Französisches Frühstück ist verlängert, rot gefärbt und hat einen weißen Deckel. Köstlich als knusprige Vorspeise mit etwas grobem Meersalz oder auf einem Sandwich mit Hüttenkäse.

Mach einen Graben etwa einen halben Zentimeter tief. Legen Sie alle 5 cm einen Samen in den Graben und decken Sie ihn dann mit Erde ab. Nach ein paar Tagen tauchen die ersten Keime bereits auf. Wenn du alle zwei Wochen säst, kannst du den ganzen Frühling über knusprige Radieschen genießen.

Wim Lybaert, ein flämischer Fernsehproduzent mit einer Leidenschaft für Gemüsegärtner, brachte 2022 seine eigene Saatgutlinie heraus. Sie können aus mehr als 70 Sorten wählen, darunter nicht nur Gemüse, sondern auch köstliche Kräuter und sogar (essbare) Blumen!