Aubergine Black Beauty – Wim Lybaert-Samen
Beschreibung
Diese glänzenden, ovalen, dunklen, glänzenden Früchte werden in Ihrem Gemüsegarten zweifellos die Show stehlen! Wenn man durch Aubergine Black Beauty schneidet, kontrastiert das cremige, blassgelbe Fruchtfleisch wunderschön mit der tief violetten Haut. Perfekt für Gerichte wie Ratatouille, Pastagerichte oder Melanzane alle Parmigiana.
Um Ihre eigenen Auberginen zu züchten, beginnen Sie damit, bei mindestens 21°C vorauszusäen. Sobald die Setzlinge 4 Blätter haben, können Sie sie in Töpfen mit einem Durchmesser von 12 cm einpflanzen. Wenn die Auberginepflanzen etwa 25 cm hoch sind, können sie an ihrem endgültigen Platz ausgepflanzt werden, mit etwa 60 cm Abstand. Denken Sie daran, dass sie Sonnenanbeter sind und täglich gewässert werden müssen.
Wim Lybaert, ein flämischer Fernsehproduzent mit einer Leidenschaft für Gemüsegärtner, brachte 2022 seine eigene Saatgutlinie heraus. Sie können aus mehr als 70 Sorten wählen, darunter nicht nur Gemüse, sondern auch köstliche Kräuter und sogar essbare Blumen!