Wilde Rucola – Arugula Selvatica

Diese schmale und feinzahnige wilde Rucola, von den Italienern als Arugula Selvatica bekannt, wird seit Jahrhunderten begehrt. Sie wächst etwas langsamer als andere Sorten, aber ihr säuerlicher Senfgeschmack ist ein echter Vorteil in rohen Salaten. Außerdem: Diese Sorte ist mehrjährig!